Guide de synergie alimentaire
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Saviez-vous que l’association d’une pomme (qui contient un puissant anti-inflammatoire, la quercétine) avec du chocolat noir (qui contient de la catéchine, un flavonoïde) permet de prévenir la formation de caillots sanguins et d’améliorer le fonctionnement cardio-vasculaire ? C’est la synergie de deux nutriments bien spécifiques, la catéchine + la quercétine, qui permet cela.
Saviez-vous aussi que les fruits et légumes actuels contiennent jusqu'à 100 fois moins de nutriments que ceux de 1950 (source FAO) ? Grâce à la synergie alimentaire, vous aurez le moyen d'en fournir plus à votre organisme.
Posez-vous les bonnes questions et faites le point...